Roquefere |
Roquefère est un charmant petit village Audois situé à
20km au nord de Carcassonne. Entouré de châtaigneraies au cur de la Montagne
Noire, le vieux village de Roquefère se blottit au fond d'un étroit vallon. A l'entrée,
le château est dressé sur un escarpement rocheux dominant le Rieutort qui l'encercle
presque totalement. C'est un édifice imposant comportant 4 tours d'angle et qui date
principalement du 17e siècle. Il a cependant conservé quelques vestiges plus anciens
(12e siècle). L'église Sainte Foi, construite en partie sur le rocher, est de style
gothique.
Le village de Roquefère a été primé au concours des "Villes et Villages
fleuris", et a obtenu 2 Fleurs. A Cupserviès, la cascade la plus haute
dEurope. Les amis du Cabardès étaient, de 1993 à 1996, à linitiative
dun concert de jazz qui avait lieu au Mas Cabardès. Voulant recréer un festival de
jazz, lassociation « Musique et Culture en Cabardès » sest montée en 2001
avec la volonté de promouvoir le développement culturel dans le territoire rural qu'est
la Montagne Noire. Quatre éditions ont donc déjà vu le jour.
Visite de labbaye de Caunes Minervois.
Le midi, nous déjeunerons au restaurant gastronomique de
Roquefère.
Au menu, gigot à la broche. Le tarif est de 25 par personne (kir, vin et café
compris) et 10 par enfant.
Veuillez confirmer IMPERATIVEMENT votre présence
ainsi que le nombre de personnes dans la semaine du 7 au 12 novembre.
R.D.V. à Narbonne, sur le parking
dEspace de Liberté à 9 h 00. Le départ aura lieu à 9 h 15 précises.